Блог о самом интересном предлагает вам рецепт как приготовить из мяса курицы нежнейшие котлеты и очень вкусные.
Куриные котлеты «Нежность»
Ингредиенты:
куриное филе – 2шт.
кефир – 100гр. (либо майонез – 3ст.л.)
сыр – 100гр.
крахмал – 3ст.л.
лук – 1шт.
специи, зелень.
Способ приготовления:
Нарезаем филе курицы кубиками, но не мелко. Также кубиками нарезаем сыр и мелко лук. Все перемешиваем, добавляем кефир либо майонез, специи, крахмал, мелко нарезанную зелень и немного соли, так как сыр сам уже соленый. Опять все тщательно перемешать.
Котлеты «Нежность» выкладывать можно ложкой как оладьи в сковородку с подогретым маслом и жарить на среднем огне. Приятного аппетита!
По данным сайта: http://gor-news.ru/?p=6955
Submitted by Gor
Очень симпатичный рецепт: просто и со вкусом. Сыр должен придать пикантности. Мне кажется, можно еще добавить грибы.В ближайшее время попробую приготовить.